El viernes 13 de noviembre ha arrancado la segunda edición de la Shanghai China International Food Exposition, organizada por Bright Food, el gran grupo empresarial público agroalimentario de Shanghai. En dicho certamen Bright Food expone el conjunto de sus filiales, productos y marcas alimentarias, resultado de la expansión global emprendida en los últimos años.
En este marco se realizó un acto de presentación de la gastronomía española al que asistieron los responsables del citado grupo (y de su filial Shanghai Tangjiu, que ha liderado la reciente inversión en España), pronunciando unas palabras el Consejero Delegado del Grupo Miquel, Pere Laymon, y el Consejero Económico y Comercial de España en Shanghai.